奇闻故事
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特别喜欢吃四川的油碟，正宗的油碟是怎么调出来的？
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食，而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时，通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅，一般来说，老年人和儿童不能吃辣味火锅，因此可以选择辣味火锅 ...
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五谷杂粮煮粥和磨成粉做法有哪些
材料：五谷米薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米）适量、赤小豆适量、黑豆适量、莲子适量、枣(干)适量、葡萄干少许、枸杞子少许、核桃(鲜)适量、燕麦片适量、紫薯1个、山药1段五谷杂粮 ...
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超级下饭的家常菜，特简单，味道完胜外卖，你知道是如何做的吗？
豆角干焖五花肉作法1.豆角干提早用清水泡透；2.清洗，沥干水分，切割成适量长短；3.五花肉带皮，切割成适当多少；4.热油锅，下生姜和五花肉一起进行爆香；5.当五花肉外皮有一点干或者焦脆时添加老冰糖，生 ...
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杏鲍菇怎么做菜好吃呢？
杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，烹调后会散发出浓郁的菇鲜味，并且质地类似于鲍鱼，所以有了杏鲍菇的名称。其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体 ...
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牛肉干制作方法和过程有哪些？
食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
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海参跟什么炒在一起好吃
海 参的是一种常见的海鲜，营养价值高，而且价格也比较贵，可以用来煲汤或者煮粥，那么海参可以炒着吃吗海参1海参可以炒着吃吗海参可以炒着吃，但是前提要先泡发。爆炒的菜一般都只会炒比较短的时间，一些食材经过 ...
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鱼皮角怎么做好吃，鱼皮角的吃法
食材鱼皮角一盒花生油适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1我买的是这个2不用解冻，煮锅开水，水开了，鱼皮角下锅，因为冰冻时都挤在一起，所以一边煮，一边用筷子一个个分开，煮两分钟，捞起来3看起来后，热 ...
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鱼秋干巴夫怎么腌制的
鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片，用清水浸泡20分钟，去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒）混合在一起，制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中，搅拌均 ...
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元宵和汤圆有什么区别?
区别：1、元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。2、元宵是不能冷冻的，否则会裂 ...